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| 生效日期： | 2013-06-20 | 废止日期： | |
| 文 号： | 所属主题： | 综合政务 |
海南州扎实开展肉制品质量安全执法检查工作
为全面加强肉及肉制品质量安全，切实保障人民群众饮食安全.近日，海南州扎实开展了餐饮服务环节执法检查工作，重点对使用肉类和肉制品数量较大的连锁火锅店、大型餐饮单位、学校食堂、建筑工地食堂等单位落实《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等情况进行了专项执法检查。同时，广泛开展了肉及肉制品食品安全知识和相关法律、法规、标准知识宣传活动，进一步增强了餐饮服务单位经营者的责任意识和法律意识，提高了广大消费者的自我保护意识。期间，共出动执法人员174人（次），执法车辆51台（次），发放宣传材料500余份，检查餐饮服务经营单位142家。通过此次检查，进一步规范了餐饮服务肉类经营行为，有效确保了肉制品食品质量安全（州药监局）
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